На юго-востоке Казахстана, там, где лазурные воды озера Балхаш встречаются с бескрайними степями, расположено благословенное пастбище.
Это родина BalkashFoods. Более тридцати лет назад наш дед установил здесь первый загон для скота. С тех пор три поколения нашей семьи занимаются одним делом: с искренней заботой выращивать лучший скот.
Все эти годы мы не покидали этих степей. От выращивания и забоя до переработки — каждый этап контролируется членами нашей семьи лично. Мы точно знаем: только уважая ритмы природы, можно получить по-настоящему нежное мясо.
Сегодня этот дар с берегов Балхаша пересекает горы и реки, попадая на столы Китая, России, Средней Азии и Ближнего Востока. Будь то тающая во рту травяная нежность или мраморная сочность зернового откорма — BalkashFoods всегда олицетворяет одно обещание: каждый кусочек — это дыхание степи, каждый кусочек — дар времени.
Китай — наш самый ценный новый рынок, мы привозим друзьям в этой стране нежность среднеазиатских степей.
Россию — соседи-гурманы умеют ценить насыщенный вкус казахской говядины.
Узбекистан, Кыргызстан — братские среднеазиатские страны, где вкусы близки, а стандарты строги.
Иран, ОАЭ и Ближний Восток — рынки с высочайшими требованиями к халяльному забою и качеству мяса.
Казахстанская говядина славится своими уникальными географическими и климатическими условиями, которые обеспечивают высококачественные естественные пастбища для крупного рогатого скота. Распространённая в Казахстане порода «белоголовый» отличается сочным и нежным вкусом мяса, а также тонкой и нежной текстурой, что делает его любимым среди потребителей. Кроме того, Казахстан обладает обильными ресурсами пастбищ, скот разводится в естественных условиях, и мясо отличается нежностью.
Подробнее
